Сметана: польза и вред, пищевая ценность, состав, применение в косметологии

Сметана: польза и вред, особенности выбора и использования в различных областях

У нас в стране сметана — популярный молочный продукт благодаря вкусовым характеристикам, многочисленным полезным свойствам. Она широко используется в кулинарии, медицине, косметологии.

  • Как выбрать натуральный продукт
  • Состав и калорийность
  • Полезные свойства
  • Особенности влияния на организм
  • Чем полезна для взрослых мужчин и женщин
  • При беременности и для кормящих мам
  • Для детей
  • Для пожилых людей
  • Для спортсменов
  • Потенциальная опасность и противопоказания
  • Рекомендации по употреблению
  • Применение в кулинарии
  • Не вредна ли при похудении
  • Как применяется в народной медицине
  • В косметологии: рецепты домашних масок из сметаны для кожи лица и волос

Как выбрать натуральный продукт

Часто хозяйки готовят сметану сами. Это просто. Нужно снять сливки с цельного молока, предварительно отстояв его, затем на несколько суток поставить в холодильник.

Еще один вариант – пропустить молоко через сепаратор, чтобы обезжирить его, отделить сливки, убрать лишний мусор.

Молочнокислые бактерии из сливок обеспечат сметане правильный вкус, запах и кислотность.

В магазинах мы можем купить сметану, произведенную на молочных фабриках из пастеризованного молока и специальной закваски.

Однако учтите, что полезна она не всегда, поскольку недобросовестные производители могут использовать растительные жиры вместо сливок, добавлять стабилизаторы и другие искусственные добавки.

Убедитесь в том, что магазинный продукт свежий и качественный. Выбирайте сметану однородной консистенции с достаточной жирностью и густотой. Привкус ее должен быть немного кисловатым, не допускается наличие каких-либо крупиц.

Чем выше густота продукта, тем больше должна быть его жирность – в натуральной сметане всегда так. Если один из этих показателей высокий, а другой – низкий, это говорит о применении большого количества химических веществ.

Для получения классического вида и вкуса продукта нужно применять только жирные натуральные сливки. Если он был произведен другим способом, то он не будет полезным, даже может нанести серьезный вред. Храниться сметана должна только при определенных температурных условиях.

На страницах нашего сайта вы также узнаете о пользе сливочного масла, и применении этого продукта в кулинарии и народной медицине.

А вы знаете, чем полезна брынза для нашего с вами организма? О составе, вкусе продукта расскажем в этой статье.

О пользе целебного напитка айран, ценных его качествах для похудения читайте тут: https://foodexpert.pro/produkty/zhivotnovodstvo/ayran.html.

Состав и калорийность

В натуральной сметане содержится большое количество витаминов и минералов.

Это витамины А, С, Е, РР, группы В, ряд органических кислот, такие минералы, как калий, кальций, фосфор, натрий и многие другие. В составе есть лецитин, углеводы, сахара и белки животного происхождения.

Калорийность сметаны определяется ее жирностью:

    10% жирности – около 119 ккал на 100 граммов.

30% — 293 ккал/100 г.

Полезные свойства

Полезные свойства качественной натуральной сметаны для организма будут просто огромны:

    Общеукрепляющее действие на организм.

Активизация мозговой деятельности, улучшение памяти, концентрации внимания.

Улучшение настроения, борьба с депрессией.

Укрепление костной системы.

Улучшение гормонального фона у женщин и потенции – у мужчин. Усиление репродуктивной функции.

В сочетании с морковью – благотворное влияние на работу органов зрения.

Снятие зуда и жжения при любых ожогах.

Очищение кишечника от шлаков и токсинов.

Ускорение процесса восстановления после затяжного заболевания.

Восстановление сил после физической активности.

Косметологическое действие. Сметана используется для улучшения состояния волос, ногтей, кожи.

Особенности влияния на организм

Каково влияние этого кисломолочного продукта на разные категории лиц?

Чем полезна для взрослых мужчин и женщин

Хорошая сметана окажет позитивное влияние на организм мужчин и женщин. У мужчин она улучшает потенцию. У женщин – нормализует гормональный фон, помогает отсрочить климакс, улучшает состояние волос и кожи. Продукт благотворно влияет на репродуктивную функцию.

При беременности и для кормящих мам

Вещества в составе сметаны способствуют правильному формированию костной системы плода и поддержке организма будущей мамы. Рекомендуется употреблять ее кормящим матерям, так как она насыщает организм ценными веществами, положительно влияет на количество и качество грудного молока.

Для детей

Сметана, как и другая кисломолочная продукция, полезна детям. Она способствует правильному формированию костей и адекватному росту, улучшает умственную активность, зрение, иммунитет.

Для пожилых людей

Продукт ценен и для людей в возрасте. Сметана укрепляет кости, предотвращая остеопороз, ряд возрастных заболеваний. Помогает поддерживать в норме зрение, умственную активность, а при наружном применении даже продлевает молодость.

Для спортсменов

Рекомендуется употреблять сметану спортсменам и всем, кто регулярно подвергается серьезным физическим нагрузкам. Она помогает восстановиться после активной работы, способствует росту мышц.

На нашем сайте мы расскажем все о пользе, вреде топленого масла, использовании продукта в кулинарных рецептах!

Хотите узнать, чем полезен сыр с голубой плесенью? О ценных качествах и составе элитного сорта читайте в этом материале.

Почему полезно пить кефир на ночь? Рекомендации по употреблению кисломолочного напитка ищите вот здесь: https://foodexpert.pro/produkty/zhivotnovodstvo/kefir.html.

Потенциальная опасность и противопоказания

Сметана – продукт с достаточно высокой калорийностью, поэтому есть ее стоит в умеренных количествах, иначе вы рискуете набрать вес.

Не стоит злоупотреблять ею тем, кто страдает почечной недостаточностью, болезнями почек, имеет проблемы с желчным пузырем.

Опасность подстерегает тех, у кого зафиксирован повышенный холестерин и высокое давление.

Переедание сметаны жирных сортов может нарушить жировой обмен, что станет причиной ожирения.

Рекомендации по употреблению

Суточная норма сметаны – две столовых ложки. Этого достаточно, чтобы получить все полезные компоненты, но не набрать лишний вес.

Она может употребляться самостоятельно и добавляться в различные блюда. Существуют особенно полезные сочетания, например, с сырой морковью. Такая комбинация замечательно влияет на функционирование органов зрения, повышает иммунитет.

Применение в кулинарии

Сметана – незаменимый продукт питания, используемый в ряде блюд. Любители здорового образа жизни заменяют ею вредный майонез. Она может применяться для приготовления следующих блюд:

    белые соусы для овощных салатов;

соусы для пельменей, вареников, и заправки для грибов;

маринады и добавки для мясных и рыбных блюд;

начинки для блинов;

десертные кремы для тортов, пирожных.

Предлагаем несколько интересных рецептов:

    Печенье на сметане. Очень простой рецепт с минимумом продуктов. Нужно взять по 300 граммов сметаны и маргарина, около шести стаканов муки, сахарную пудру, джем по вкусу. Сметану предварительно охладите, маргарин заморозьте.

Просейте муку в глубокую емкость, туда же натрите на терке маргарин, смешайте. Вы получите крошку. Добавьте в смесь сметану, смешайте все ложкой. Затем переложите тесто на стол и хорошо его вымесите. Поместите в пакет и на полчаса оставьте в холодильнике.

Затем выньте, поделите на восемь частей, каждую из них раскатайте круглым тонким блином. Разрежьте каждый круг на несколько частей, чтобы получить треугольнички одинакового размера. У основания каждого из них положите начинку, сверните печенье трубочками.

Выпекайте его при температуре 180-200 градусов до появления румянца. Вынув из духовки, посыпьте его сахарной пудрой и дайте остыть.

Заправка для салата. Рецептов заправок со сметаной — множество.

Самый простой предполагает использование 0,5 литра этого продукта, сока половины лимона, чайной ложки нарубленного укропа, соли и сахара по вкусу. Компоненты перемешайте. Используйте смесь для заправки салата.

Не вредна ли при похудении

Если в больших количествах употреблять кисломолочный продукт с высокой жирностью, можно серьезно испортить себе фигуру. Однако нежирная сметана — полезный диетический продукт. Ею можно заменять майонез или другие вредные соусы. В умеренных количествах она принесет лишь пользу – улучшит метаболизм и насытит организм худеющего человека веществами, дефицит которых он может испытывать вследствие диеты.

Как применяется в народной медицине

А куда еще можно использовать сметану? Полезные свойства натуральной сметаны позволяют использовать ее в народной медицине.

Если сочетать ее с сырой тертой морковью, можно получить прекрасное средство для улучшения зрения и укрепления иммунитета. Для мужчин продукт — популярный способ улучшить потенцию.

Жирная сметана прекрасно снимает жжение и покраснение кожи, успокаивает при ее раздражении.

Если вы пострадали от ожога, постарайтесь как можно раньше нанести на проблемную область смесь из пары столовых ложек сметаны, яичного желтка и столовой ложки растительного масла. Поверх наложите марлевую повязку. Менять ее нужно раз в день.

Этот кисломолочный продукт — прекрасный природный антидепрессант. Чтобы поднять настроение, достаточно съесть стакан свежей взбитой сметаны с сахаром для улучшения вкуса. Регулярно ее употребляя, вы можете улучшить память благодаря холину в составе.

В косметологии: рецепты домашних масок из сметаны для кожи лица и волос

Женщины с древних времен применяют этот чудесный продукт, как косметическое средство, успокаивающее кожу, омолаживающее ее, питающее ценными веществами.

Нередко он используется в качестве основы для создания кремов и масок.

Сметанные маски универсальны. Они подходят для кожи любого типа, не провоцируют аллергию, сочетаются с другими натуральными продуктами: медом, фруктами, маслами.

Кожа выглядит намного лучше, уходят воспаления и высыпания.

Продукт питает, восстанавливает волосы, особенно ломкие, сухие, ослабленные. Можно просто наносить на волосы сметану в чистом виде, распределяя ее по всей длине.

Еще больше интересных фактов о пользе, вреде сметаны для здоровья вы узнаете, посмотрев этот видео-ролик:

Сметана (при условии, что она хорошая, натуральная, качественная) полезна всем, включая детей, будущих и кормящих мам, пожилых людей. Она может использоваться для приготовления разных блюд, делая наш рацион разнообразным, вкусным, а главное – здоровым.

Фрисолак (Frisolac) смесь для новорожденных. Инструкция, состав, как разводить, виды, цена

Фрисолак – молочная смесь для новорожденных, а также для малышей 1 года своей жизни. Она представляет собой оптимальную комбинацию важных нутриентов, обеспечивающих рост и развитие младенца, а также формирующих иммунитет ребенка.

Кто производит молочные смеси для новорожденных Frisolac?

Сухую смесь Фрисолак выпускает бренд Friso, главный офис которого расположен в Нидерландах. Это один из крупнейших мировых производителей питания для детей от рождения до 3-х лет.

На протяжении свыше чем 65-ти лет своего существования компания Friso доказала высокое качество своей продукции, достигаемое путем использования инновационных технологий и тщательного контроля всех ключевых этапов производства.

Впервые на рынке РФ продукция Friso появилась достаточно давно – в 1991 г. Она была представлена молочной смесью Frisolac Н, которая предназначалась для здоровых младенцев.

Гарантии качества продукции Фрисолак

За высокое качество продукция Friso получила звание Королевской. Это звание ей было подарено королевой Нидерландов. Все детские смеси этого производителя изготавливаются в соответствии с европейскими стандартами.

В состав молочных смесей входят только научно обоснованные и безопасные для малышей ингредиенты.

Компания Friso осуществляет контроль качества детского питания, начиная со сбора сырья и заканчивая производственным процессом.

Высокое качество молочных смесей Frisolac обусловлено:

  • Многолетним опытом переработки молока.
  • Использованием инноваций.
  • Высокотехнологичным производством.
  • Квалифицированным персоналом.
  • Собственными молочными фермами, где выращивают только породистых и здоровых коров, к которым относятся внимательно как к членам собственной семьи.
  • Собственными заводами по производству ключевых ингредиентов.

Преимущества детского питания Фрисолак

Фрисолак является одной из лучших молочных смесей для кормления новорожденных. Она может стать как полноценным заменителем грудного материнского молока, так и применяться в качестве докорма при смешанном вскармливании.

Смесь для новорожденных Фрисолак бывает нескольких видов в зависимости от особенностей малыша

Основные преимущества питания Фрисолак:

  • Использование специальной технологии умеренной термической обработки молока, позволяющей сохранить природные свойства белка и его лучшее усвоение.
  • Тщательно подобранный комплекс витаминов, аминокислот и минералов, необходимых для гармоничного развития младенца.
  • Хорошая переносимость питания детской пищеварительной системой.
  • Отсутствие ГМО продуктов.
  • Приятный сладковатый вкус и выраженный молочный запах.

Сравнение с другими марками

От сухих смесей популярных производителей Фрисолак отличают следующие моменты:

  • Хорошая усвояемость смеси, что облегчает ее введение в рацион малыша. Аллергические реакции и запоры на этот вид питания возникают достаточно редко.
  • Отсутствие комков, которые часто образуются при приготовлении смеси.
  • Наличие инновационной упаковки, благодаря которой готовить смесь можно более гигиенично и безопасно. Упаковка оснащена специальным бортиком, предназначенным для выравнивания сухой смеси в ложечке.
  • Использование для производства детского питания свежего молока с собственных фермерских хозяйств, расположенных на территории Западной Европы.
  • Уникальная технология обработки свежего молока, позволяющая сохранить его качество.

Состав сухих смесей

Фрисолак – смесь для новорожденных, обладающая сбалансированным составом, приближенным к составу материнского грудного молока.

В состав всех адаптированных смесей, выпускаемых компанией Friso, входят такие компоненты:

  • L-карнитин.
  • Лактоза.
  • Лецитин.
  • Нуклеотиды (5 основных).
  • Таурин.
  • ARA, DHA (жирные кислоты).
  • Инозитол.
  • Пальмовое и подсолнечное масло.
  • Холин.
  • Минералы.
  • Витамины.
  • Мальтодекстрин.

Наличие в составе Фрисолака масла пальмы не является недостатком. Для производства сухой смеси компания Friso использует исключительно высококачественное сырье, а не техническое масло пальмы, которые часто применяют в кондитерском деле.

Пальмовое масло необходимо, чтобы заменить пальмитиновую кислоту, которая в большом количестве находится в грудном молоке. Этот компонент обеспечивает ребенку 50% его энергии.

В состав высокоадаптированных смесей в зависимости от их вида также может входить:

  • Сыворотка молочная (демирализованная).
  • Каноловое и пальмоядровое масло.
  • Сухое, предварительно обезжиренное молоко.
  • Сироп глюкозы (сухой).
  • Пребиотики.
  • Рапсовое масло.
  • Галактоолигосахариды
  • Клейковина дерева рожкового (натуральный загуститель).

В состав лечебных смесей фрисолак входит:

  • Глубокий гидролизат казеина (Gold PEP AC).
  • Гидролизованный сыворотковый белок (Gold PEP).

Виды и описание молочных смесей Frisolac для первого года жизни ребенка

Базовые и высокоадаптированные молочные смеси Фрисолак обладают приятным молочным запахом и слегка сладковатым вкусом, который нравится практически всем малышам. На вид они представляют собой мелкий и однородный порошок светло-желтого цвета.

Смесь хорошо растворяется в теплой воде, не образуя комочков. В отличие от обычных молочных смесей лечебные смеси Фрисолак обладают легким кисломолочным запахом и вкусом.

Виды и особенности смесей Frisolac:

Для детей 0-6 месяцев

Для детей 6-12 месяцев

Лечебные смеси от 0 до 12 месяцев

Фрисолак – смесь для новорожденных, выпускаемая в 2-х видах упаковки:

  • Картонной коробке (смеси Frisolac и Frisolac Gold 1200 г).
  • Жестяной банке с пластиковой герметичной крышкой.

В комплекте к детскому питанию идет мерная ложечка, которая изготовлена из пищевого пластика высокого качества. В наличии также специальный держатель для хранения ложечки, который находится на банке.

Объем упаковки молочной смеси Фрисолак может быть следующим:

  • 350 г;
  • 400 г;
  • 700 г;
  • 800 г;
  • 1200 г.
Читайте также:  Развивающие игры помогают малышу изучить основные цвета

Как разводить сухой продукт?

Молочную смесь следует готовить в такой последовательности:

  1. Тщательно вымыть руки и все предметы, необходимые для приготовления смеси (бутылочка, соска). Для мытья рук рекомендуется использовать детское или хозяйственное мыло.
  2. Сполоснуть бутылочку дополнительно кипятком. Также ее можно поместить в специальный стерилизатор.
  3. Довести до кипения воду и остудить ее до t = 40 ˚С. Сделать это можно в обычной кастрюле или чайнике.
  4. В бутылочку следует налить необходимое количество воды, а затем мерной ложечкой добавить сухую молочную смесь в расчете 1 ложка на 30 мл жидкости.
  5. Бутылочку с детским питанием необходимо взболтать в течение 10 мин до полного растворения сухой смеси.
  6. Далее необходимо остудить готовую молочную смесь до t = 36-37 ˚С. Только после этого ее можно давать ребенку.
  7. После использования бутылочку и соску необходимо промыть в горячей воды, чтобы не смыть остатки детского питания.

В процессе приготовления смеси необходимо обратить внимание на следующие моменты:

  • Готовить смесь необходимо только перед тем, как кормить ребенка. Делать ее заранее не рекомендуется.
  • Делать смесь нужно только на кипяченой воде, которая должна быть очищенной и не минерализованной. Запрещено использовать воду из колодцев и родников. Лучше всего для приготовления смеси использовать специальную детскую воду, которую можно купить практически в любой аптеке.
  • Вода для молочной смеси не должна быть слишком горячей, так как под действием высокой температуры меняется структура молочного белка. С другой стороны, вода не должна быть слишком холодной, так как это приведет к тому, что смесь полностью не растворится в жидкости.
  • Количество воды и сухой смеси необходимо брать в том объеме, который указан на упаковке детского питания.
  • Запрещено давать ребенку оставшуюся с предыдущего кормления смесь.
  • Лечебные смеси (Gold PEP и PEP AC) должны использоваться строго под наблюдением врача.

На сколько хватает 1 коробки?

Фрисолак – смесь для новорожденных, которую часто используют в качестве основного питания младенцев в случае, когда грудное вскармливание по каким-либо причинам невозможно. В первые 3-4 месяца жизни ребенка, как правило, одной пачки молочной смеси (350 или 400 г) хватает на 1,5-2 недели. В последующие 3 месяца 350 г смеси хватает на неделю.

При смешанном вскармливании 350 г смеси может хватить на более длительный срок. Необходимый объем детского питания зависит от количества грудного молока у матери и частоты кормления молочной смесью. После 6 месяцев ребенку вводят прикорм. Чем старше становится ребенок, тем больше в его рационе становится обычных продуктов и тем меньше требуется молочной смеси.

Условия и сроки хранения

К хранению молочной смеси родителям нужно подойти с высокой степенью ответственности, так как от этого зависит здоровье и хорошее самочувствие их ребенка.

Правила хранения детского питания Фрисолак:

  • Открытую упаковку с молочной смесью нельзя хранить более 3-х недель.
  • Срок хранения закрытой упаковки может составлять до 1 года (максимальные срок хранения указан на упаковке).
  • Хранение открытой молочной смеси должно осуществляться в сухом и прохладном месте. Температура воздуха при этом не должна превышать +25 ˚С.
  • Упаковка с детским питанием всегда должна быть закрытой, чтобы в него не попала пыль, влага и насекомые.
  • Разведенную в воде смесь запрещено хранить больше 1 ч. Если по каким-либо причинам необходимо взять готовую смесь с собой, например, в больницу или на прогулку, ее необходимо поместить в специальный термос для детских бутылочек. При этом охлаждать молочную смесь до 37°С не нужно.

По каким признакам отличить подделку?

О подделке молочной смеси Фрисолак могут свидетельствовать следующие моменты:

  • Стоимость молочной смеси ниже рыночной.
  • После смеси ребенок остается голодным.
  • Отсутствие характерного запаха, цвета и консистенции детского питания.
  • Смесь неприятно пахнет рыбьим жиром или кислым молоком.
  • На банке не указан номер телефона горячей линии, по которому можно позвонить и сверить номер партии.
  • Смесь быстро растворяется в воде даже без встряхивания.

Подделка молочной смеси, к сожалению, является достаточно часто встречающимся моментом. Чаще всего ее разбавляют мукой или обычным сухим молоком низкого качества.

Чтобы избежать покупки молочной смеси, нужно:

  • Брать молочную смесь в проверенной аптеке или хорошо зарекомендовавших себя детских магазинах.
  • Брать детское питание всегда в одном и том же месте.
  • При покупке проверять наличие номера партии и телефона горячей линии.

По сравнению с обычными молочными смесями детское питание Фрисолак достаточно дорогое. Однако его качество и полезные свойства целиком оправдывают столь высокую стоимость.

Примерная стоимость молочных смесей Фрисолак:

НазваниеМасса, гСтоимость, RUB
Frisolac 1350251
700517
Frisolac Gold 1 New Beginnings400510
800773
12001279
Friso VOM 1400795
Frisolac НА 1400759
Frisolac Premature400710
Frisolac 2350309
700535
Frisolac Gold 2 First Steps400339
800835
12001255
Friso VOM 24001318
Frisolac НА 2400815
Gold PEP4001004
Gold PEP AC4001129

Смесь для новорожденных Фрисолак сохраняет всю природную силу и пользу молока. Поэтому она является одним из лучших вариантов питания младенцев, которые по каким-либо причинам не могут получать грудное молоко.

Видео о том, как правильно кормить ребёнка смесями

Доктор Комаровский рассказывает об искусственном вскармливании:

“Фрисолак 1”: состав, виды, инструкция по применению, отзывы

  • 20 Октября, 2018
  • Прочие препараты
  • Марина Оленюк

Смесь для искусственного вскармливания младенцев “Фрисолак” предлагается в разнообразных линейках ассортимента. Все смеси серии созданы с учетом потребностей растущего и развивающегося организма малышей. Существуют порошки для кормления здоровых ребятишек, а также производитель предлагает свою продукцию для деток, имеющих какие-либо особенности организма. Смесь “Фрисолак 1” – отличный выход из положения для тех малышей, которым еще не исполнилось полугода.

О концерне

Несколько слов о компании-производителе, заботящейся о наших малышах. “Фризленд Фудс” является на сегодняшний день одной из ведущих корпораций, занимающихся производством питательных смесей для детей. Компания начала свой путь в конце 19 века. Сначала это были молочные фермы и производство сухого и сгущенного молока. Лишь в середине прошлого столетия специалисты принялись за выпуск детского питания. Так в домах, где появились новорожденные малыши, стали появляться молочные смеси “Фрисолак 1”.

Безопасность на высшем уровне

На сегодняшний день корпорация не изменяет собственным правилам и традициям. Сухое детское питание проходит путь “От травы и до стакана” – так звучит приблизительный перевод девиза бренда. Компания следит за тем, чтобы молочные составляющие были прежде всего, безопасными для малышей. Детские смеси “Frisolac 1” подтверждают свою безопасность наличием соответствующих сертификатов.

Вся продукция для приготовления детского питания предоставлена в довольно широком ассортименте. Каждая разновидность целенаправленно решает проблемы с восполнением необходимых микроэлементов того или иного ребенка. Обратим особое внимание на смесь “Фрисолак 1”. Подробнее разберемся в отличительных моментах состава молочного питания. Вот что предлагает фирма- производитель для новорожденных малышей.

В чем отличие?

  • Детская молочная смесь “Фрисолак 1” разработана для вскармливания малышей от рождения и до полугода. Питание подойдет для искусственного вскармливания или смешанного. Смесь имеет в составе пять нуклеотидов. Предназначена для детей, не имеющих особых потребностей в дополнительном приеме витаминизированных продуктов. Упаковка из картона.
  • “Фрисолак Голд 1”, по отзывам счастливых родителей, имеет более насыщенный состав. В эту молочную смесь введены пребиотики, она обогащена жирными кислотами. Именно они так необходимы в первый год жизни ребенка. Эти элементы способствуют формированию более сильного иммунитета у детей, а также дают необходимое питание для головного мозга, вследствие чего его развитие происходит быстрее. Указанная категория продукта максимально схожа по своему составу с материнским молоком, отсюда и повышенная цена на смесь. Упаковка – жестяная банка. Педиатры склоняются к тому, что питание “Фрисолак Голд 1” более предпочтительно для новорожденных, нежели другая молочная сухая смесь.

В остальных моментах решать, какому питанию отдать пальму первенства, маме нужно, лишь опираясь на индивидуальные предпочтения малыша. Как уже говорилось ранее, все смеси выработаны из свежего коровьего молока. Они проходят неоднократную проверку на каждой ступени производства, поэтому детское питание отвечает всем уровням безопасности и качества детских сухих смесей.

В отзывах многие родители говорят о том, что смесь “Фрисолак Голд 1” хорошо подходит малышам, не вызывая никаких нежелательных реакций. Подходит она как для искусственного, так и для смешанного вскармливания. Малыши ее с аппетитом едят и надолго остаются сытыми.

Что касается смеси “Фрисолак 1” (в картонной коробке), то отзывы о ней более противоречивые. Кого-то она полностью устроила, но были и жалобы на то, что она не отличается сытностью. Некоторые малыши, употреблявшие ее, мучились от болей в животике и сильно срыгивали. Кроме того, смесь в жестяной банке значительно удобнее в использовании и хранении, чем в картонной коробке.

Линейка продукции

Компания-производитель радует своих маленьких потребителей еще несколькими видами детского питания. Эти молочные сухие смеси предоставлены для детей различных возрастных категорий, а так же малышей, имеющих проблемы (непереносимость того или иного вещества, аллергические реакции организма):

  • “Фрисолак 1”, “Фрисолак Голд 1”, “Юниор” – эта категория полностью разработана для вскармливания здоровых детей. В зависимости от вида питания, эти смеси дают детям от рождения и до трехлетнего возраста. Каждый период роста имеет свое питание. От рождения – питание с цифрой 1, от полугодовалого возраста – 2, от одного года – 3 и от трех лет – 4. Все продукты указанной категории состоят из сывороточных белков, молока обезжиренного и необходимых растущему организму минеральных веществ. Не забыл производитель и о витаминах.
  • “Фрисовом” – смесь для приготовления питания детям, склонным к частому срыгиванию. Питание имеет более тягучую консистенцию и за счет этого ребенку не так просто нечаянно срыгнуть питание.
  • “Фрисопре” – малышам, имеющим недостаток веса от рождения. Питание калорийно и при этом легко усваивается.
  • “Фрисопеп” – необходим детям, имеющим непереносимость именно коровьего белка.
  • “Фрисолак гипоаллергенный” – имеет уникальный состав, в связи с которым помогает организму ребенка справиться с разнообразными аллергическими реакциями.

Прежде чем остановиться на выборе того или иного детского питания, обязательно проконсультируйтесь с вашим педиатром!

Подготовка смеси для кормления

На самом деле в подготовке детской молочной смеси линейки “Фрисо” нет ничего сложного. Стоит лишь соблюдать определенную последовательность и не забывать о правилах санитарии. В среднем на все действия, связанные с подготовкой к кормлению ребенка разведенной смесью, уходит не более трех минут:

  1. Обязательная процедура перед каждым приготовлением смеси – мытье рук. Делаем это теплой водой с использованием мыла. Тщательно намыливаем ладони и не забываем о месте под ногтями.
  2. Бутылку малыша, как и соску, необходимо подвергнуть дезинфекции. Лучше сделать это с помощью специального стерилизатора.
  3. Вскипятить воду, предназначенную для детского питания. Сейчас торговые сети предлагают неплохой выбор такой специальной воды.
  4. Остудить ее до 38-40 градусов.
  5. Налить воду в детскую бутылочку. Внимательно следите за ее уровнем.
  6. Засыпать в бутылку с водой рекомендуемую норму порошка. Пропорции указаны на упаковке продукта. Они рассчитываются исходя из возраста малыша и его массы.
  7. Бутылочку для кормления закрываем. Встряхиваем смесь до тех пор, пока весь порошок не растворится в теплой воде. Часто мамы тревожатся по поводу вспенивания на этом этапе. Но в пенке нет ничего страшного.
  8. Кормить малыша рекомендуется смесью, достигшей температуры 37 градусов. Обязательно проверяйте питание, чтобы оно не оказалось слишком горячим.

Детские смеси Фрисо

Детскую смесь нередко не получается подобрать с первого раза: малыши отказываются от бутылочки, у некоторых появляется аллергическая реакция, запоры, обильное срыгивание. Такая реакция детского организма на искусственное вскармливание заставляет родителей подбирать другие варианты с учётом возможной аллергической реакции и проблем с пищеварением. Многие рекомендуют остановить свой выбор на смеси Фрисолак, которая, по словам производителей, отличается от аналогов хорошей переносимостью.

О производителе

Смеси Фрисо производит нидерландская корпорация FrieslandCampina. В свое время она поглотила ряд компаний с собственными производствами в Польше, Германии и Бельгии, в России компания приобрела завод по производству йогуртов в Ступино. Однако детское питание бренда в России не производится — его импортируют из Нидерландов.

Компания делает ставку на использование экологически чистых компонентов в целом и на максимальное сохранение натуральных свойств белка в частности. Тем не менее, в линейке FrieslandCampina есть и питание для малышей с непереносимостью лактозы, а также для аллергиков и детей, которые испытывают проблемы с пищеварением и усвояемостью.

FrieslandCampina уделяет особое внимание технологической цепочке обработки коровьего молока: здоровье животных тщательно контролируется, они живут исключительно на фермах компании, а полученное сырье подвергается щадящей температурной обработке. Таким образом молочная составляющая сохраняет необходимые для развития ребенка микроэлементы.

Качество белка в смеси Фрисо

Компания подчеркивает, что во время производства питания особое внимание уделяется качеству белка. Он необходим для нормального развития организма в целом и правильного функционирования практически всех органов.

Однако именно из-за белков в молочных смесях многие родители сталкиваются с трудностями в подборе правильного производителя. По словам педиатров, неправильная обработка или дозировка этого компонента может привести ко множеству различных проблем: от запоров и срыгивания до серьезных сбоев в пищеварении, которые мешают кишечнику усваивать нужные для роста микроэлементы.

Между тем переизбыток белка не менее вреден, чем и его недостаток. Этим обусловлено деление детского питания на категории для разных возрастных групп: как утверждает FrieslandCampina, компания строго придерживается научно доказанных норм содержания белка в продукции. При этом технология обработки сырья гарантирует полноценность белка, то есть содержание в нем аминокислот в необходимом для каждой возрастной группы количестве и пропорциях, а также верное соотношение белковых фракций (сыворотка и казеин). По словам производителя, благодаря этому смеси максимально приближены по составу к грудному молоку, которое в принципе никогда не вызывает проблем с пищеварением или аллергической реакции.

Состав Фрисолак

Все детские смеси Фрисо содержат комплекс витаминов, минералов и нуклеотидов. Витамины (групп А, В, С, D, Е) необходимы для развития и функционирования различных органов, укрепления костей и зубов, иммунитета, зрения и многого другого. Минералы (калий, кальций, магний, натрий, железо, цинк, медь и другие) служат той же цели. Нуклеотиды, в свою очередь, являются ключевым источником энергии, а также стимулируют синтез белка, участвуют в обмене углеводов и служат основой для формирования ДНК и РНК.

Читайте также:  Синдром отмены - симптомы, лечение, сколько длится

Среди входящих в состав смесей Фрисо нуклеотидов — Цитидин-5-монофосфорная кислота, Aденозин-5-монофосфорная кислота, Динатрия гуанозин-5-монофосфат, Динатрия инозин -5-монофосфат, Динатрия уридин 5-монофосфат.

Смеси Фрисо для новорожденных

Наиболее широкий выбор питания Фрисолак производится для детей от 0 до 6 месяцев. Стандартный вариант — молочная смесь Фрисолак 1, в состав которой входит обезжиренное молоко и деминерализованная молочная сыворотка. В качестве премиального варианта компания предлагает смесь Фрисолак голд 1, которая чуть отличается составом.

В отличие от обычной, детская смесь Фрисолак голд 1 содержит низкоэруковое рапсовое и пальмоядровое масла, галактоолигосахариды, концентрат сывороточного белка, рыбий жир, битартат холина, масло одноклеточных и таурин. Комплекс пребиотиков помогает решить проблемы с пищеварением, компания заверяет, что этот вариант питания усваивается лучше аналогов.

В том случае, если решить проблемы пищеварения за счет пребиотиков не удалось, родителям предлагают смесь Фрисо VOM 1 — она содержит камедь рожкового дерева, то есть пищевую добавку Е410, которая выступает в роли загустителя и упрощает процесс усвоения питания детским организмом.

Смесь Фрисолак 1 ГА (HA) подходит тем малышам, у которых проявляется аллергия на белок коровьего молока. В составе гипоаллергенной смеси Фрисо оно заменено на гидролизат сывороточного белка, который проще усваивается организмом и не вызывает пищевую аллергию. Питание на основе этого компонента относится к категории лечебно-профилактических, его же, к примеру, назначают при непереносимости глютена.

К особой категории питания — смесям для новорожденных и до 12 месяцев — относятся смеси

  • Фрисосой,
  • Фрисолак Голд Пеп,
  • Фрисолак Голд Пеп АС.

Фрисосой разработан специально для малышей с лактазной недостаточностью, для ее восполнения в состав включен соевый белок. Оба варианта питания Фрисо Голд Пеп — безлактозная смесь, разработанная для детей с аллергией на белок коровьего молока. В стандартном варианте его заменяет гидролизат сывороточного белка, а в смеси Фрисолак Голд Пеп АС — глубокий гидролизат казеина.

Питание с 6 месяцев

Для детей старше полугода компания предлагает четыре вида питания. Смесь Фрисолак 2 отличается от первой ступени лишь большей калорийностью и иным соотношением компонентов. Смесь Фрисо Голд 2 содержит тот же комплекс пребиотиков, что и предшествующая ступень.

Фрисовом 2 (Friso Vom) отличается содержанием камеди рожкового дерева. За счет этого данная смесь Фрисо считается антирефлюксной и стимулирующей перистальтику кишечника, что избавляет малыша от мучительных колик. Смесь Фрисолак 2 ГА (Friso HA 2) содержит в составе частично расщепленный белок, который, по мнению специалистов, не только снижает риск развития аллергии, но и способствует привыканию к белкам коровьего молока. При этом производитель подчеркивает, что этот вариант детского питания содержит докозагексаеноваую (DHA) и арахидоновую (ARA) жирные кислоты, цель которых — развитие когнитивных и психомоторных функций организма, а также оказывают иммунномодулирующее действие.

Для детей от года

Малышам старше года компания предлагает два варианта молочных напитков.

  • Смесь Фрисо Голд 3 содержит не только комплекс витаминов, минералов и нуклеотидов, но и пробиотики — лактобактерии и бифидобактерии. В целом же основное отличие от предыдущей ступени — большая калорийность и иное содержание белка. В основе продукта — обезжиренное молоко.
  • В свою очередь молочко Фрисо 3 Джуниор содержит каротиноиды, то есть природные антиоксиданты, защищающие клетки от воздействия свободных радикалов. Производится оно также на основе обезжиренного молока.

Гипоаллергенного, а также безлактозного питания в линейке компании для данной возрастной группы нет.

Молочко для малышей от 3 лет

Фрисо Голд 4 — последний продукт компании, он подходит для малышей старше трех лет. В этот период организм ребенка продолжает активно развиваться, в том числе формируются психические процессы. Состав смеси сформирован таким образом, чтобы малыш получал полный комплекс питательных веществ и не испытывал дефицита в энергии, необходимой для познания окружающего мира. Такое питание содержит комплекс пребиотиков и пробиотиков, витаминов и минералов, а также полинасыщенные жирные кислоты. Также в составе — обезжиренное молоко.

Способ приготовления и срок хранения

FrieslandCampina обращает внимание родителей на правильный порядок приготовления детского питания, от которого зависят полезные свойства содержащегося в нем белка. Добавлять порошок в воду в подавляющем большинстве случаев нужно предварительно остудив ее до температуры 37-40 градусов. Связано это с тем, что более горячая вода меняет структуру белков и лишает их ряда полезных свойств, необходимых малышу.

Однако правила приготовления некоторых смесей компании отличаются. Так, к примеру, Фрисовом нужно разводить в воде температурой около 70 градусов, после чего подождать, пока она разбухнет. На каждой упаковке детского питания указаны подробные правила приготовления того или иного вида. В целом же порядок приготовления сводится к следующему:

  • Прежде, чем приступать к приготовлению питания, необходимо тщательно вымыть руки с использованием антибактериальных, но гипоаллергенных средств;
  • Нужно продезинфицировать бутылочку, соску и крышку;
  • Вскипятить воду, вылить необходимое количество в бутылочку и остудить любым удобным способом. Использовать повторно вскипяченную воду нельзя;
  • Добавить в остуженную воду необходимое количество порошка с использованием мерной ложечки, которая входит в комплект упаковки детского питания;
  • Тщательно перемешать смесь таким образом, чтобы в ней не осталось комочков. При необходимости можно использовать ложку, однако перед этим ее также надо продезинфицировать;
  • Остудить смесь до комнатной температуры. Давать бутылочку ребенку можно только убедившись, что питание не горячее.

На упаковках детского питания, а также на официальном сайте компании приведены таблицы, которыми можно руководствоваться при расчете количества мерных ложек порошка для детей различного возраста. Однако эти данные — только общепринятые рекомендации, точное же количество смеси для каждого ребенка определяется индивидуально педиатром.

Срок хранения смесей в закрытой упаковке — 24 месяца, но после вскрытия ее нужно использовать за 4 недели. Хранить ее нужно в сухом и прохладном месте, но не в холодильнике.

Отзывы о смеси Friso

Педиатры нередко рекомендуют попробовать смесь Фрисолак родителям малышей, у которых появляются первые признаки пищевой аллергии. В некоторых случаях аллергические реакции могут быть связаны не с белком как таковым, а со способом его обработки и соотношением компонентов в конкретной смеси.

Согласно отзывам родителей, Фрисолак, в особенности смесь Фрисолак Голд Пеп, действительно сокращают проявления аллергии. Кроме того, смесь Friso во многих случаях помогает избавиться от запоров и коликов. Отзывы о смеси Фрисо Джуниор 3 свидетельствуют о хорошей насыщаемости активных детей.

К числу преимуществ также относится невысокая цена и доступность в сетевых магазинах — партнерами FrieslandCampina являются такие магазины как «Детский мир», «Кораблик» и «Дочки-сыночки».

Недостатком родители, которые стремятся кормить ребенка смесями одного производителя, называют отсутствие в линейке Фрисо кисломолочной продукции.

Детская смесь Фрисо (Friso) для новорожденных: отзывы, состав, цена, ассортимент (Голд 1, 2, 3, Фрисопеп, гипоаллергенная, Фрисолак, безлактозная)

Выбираете среди огромного количества детских смесей подходящую? Присмотритесь внимательнее к продукции компании «Фризленд Фудс». В данной статье мы обсудим ассортимент, состав и отзывы на питание Фрисо.

Ассортимент питания Фрисо

Линейка смесей Friso достаточно широкая:

Фрисо Голд 1 (от рождения до 6 месяцев)

Начальная молочная адаптированная смесь для здоровых новорожденных детей. Подобной смесью можно вскармливать малышей, как на искусственном, так и на смешанном питании. Этот продукт обогащен жирными кислотами, пребиотиками и прочими нутриентами, необходимыми для полноценного развития ребенка первого года жизни.

Friso Gold 2 (от 6 до 12 месяцев)

Последующая молочная смесь, которая подходит для детей без особых пищевых отклонений. Подобной смесью можно разводить разные блюда прикорма. Разработчики утверждают, что белок в питании обладает более легким уровнем усвоения и переваривания. Молоко при приготовлении этого вида питания обрабатывается по специальной щадящей технологии.

Friso Gold 3 (с 12 месяцев)

Сухой напиток из молока с жирными кислотами и пребиотиком. Разработан с учетом потребностей детей после года, обладает всеми важными веществами, которые необходимы малышу данного возраста.

Фрисолак 1 (от 0 до 6 месяцев)

Смесь в картонной коробке. В составе обезжиренное молоко и деминерализованная молочная сыворотка. У питания более простой состав, чем у смесей с пометкой Голд.

Frisolac 2 (от 6 до 12 месяцев)

Создана для детей, которые не имеют патологий и обогащена сывороточными белками. Витаминный комплекс решает проблему дефицитных состояний у малыша.

Friso 3 Junior

Детское молочко (старше 12 месяцев). На основе цельного молока, что обеспечивает малыша достаточным количеством кальция и белков. Обладает приятным вкусом, который максимально приближен к вкусу молока мамы.

Фрисовом с пребиотиком 1 (0-6 месяцев)

При небольших сбоях в работе кишечника поможет питание под названием Friso VOM. Специальный адаптированный состав помогает наладить пищеварение и опорожнение малыша. Благодаря пребиотикам стул ребенка нормализуется, а газообразование уменьшается.

Friso VOM 2 с пребиотиком (6-12 месяцев)

Смесь для детей до года позитивно влияет на процесс переваривания пищи, обладает антирефлюксными свойствами благодаря клейковине рожкового дерева. Пребиотики способствуют устранению запоров и коликов.

Фрисолак 1 ГА (от рождения до полугода)

При возникновении аллергии на коровий белок у ребенка возникает необходимость покупки специальной гипоаллергенной смеси Фрисолак с маркировкой HA. Создана она на основе частично гидролизованного белка. Производители утверждают, что благодаря расщеплению белка молока коровы риск появления аллергии уменьшается в тысячу раз.

Friso HA 2 (от 6 месяцев до года)

Хороший вариант смесей для длительного вскармливания. Продукт содержит все необходимые вещества для того, чтобы малыш рос здоровым и сильным. Нуклеотиды, входящие в состав, благотворно влияют на иммунитет и уменьшают риск возникновения аллергических реакций.

Фрисолак Голд Пеп (с рождения до года).

В данном продукте белок молока полностью гидролизован, что помогает решать проблему легкой, средней и среднетяжелой аллергии на молочный и соевый белок. Безмолочное питание можно применять долгое время, оно обеспечивает полноценное развитие малышу. Обладает приятным вкусом с небольшим привкусом горечи из-за полного гидролиза. Вводить в рацион только по назначению педиатра.

Frisolac Gold Pep AC (от 0 до 12 месяцев)

Рекомендовано для детей с тяжелыми формами аллергических реакций на коровий белок. Относится к безлактозным диетическим видам питания. Имеет горький привкус, может назначаться только доктором не дольше, чем на полгода. Содержит все нужные аминокислоты, витамины, минеральные вещества.

На официальном сайте Фрисо Украина можно обнаружить немного другие виды смесей, чем на российском. Кроме того, в украинской линейке есть смесь для недоношенных детей под названием Frisolac Premature.

Состав смесей Фрисо

Доктора считают, что состав Фрисо отлично сбалансирован, хотя и имеет некоторые сомнительные ингредиенты. Данную информацию можно найти в таблице на упаковке продукта.

  • Обезжиренное молоко (нет в Гипоаллергенном, Фрисолак Голд Пеп, Голд Пеп АС);
  • Гидролизат сывороточного белка (только в Гипоаллергенном, Фрисолак Голд Пеп);
  • Глубокий гидролизат казеина (только в Голд Пеп АС);
  • Деминерализованная молочная сыворотка (нет в Фрисо Голд 3,Голд Пеп, Голд Пеп АС);
  • Твердый сироп глюкозы (только в Фрисо Голд 3, Фрисолак ГА, Фрисолак Голд Пеп, Голд Пеп АС);
  • Растительные масла (пальмоядровое, подсолнечное, пальмовое, рапсовое);
  • Лактоза, сахароза (в Фрисо Голд, Фрисолак, Фрисовом);
  • Клейковина рожкового дерева (только в Фрисовом 1,2);
  • Галактоолигосахариды (нет в Фрисо Голд Пеп АС);
  • Мальтодекстрин (только в Фрисо Голд 1,2, и Фрисолак);
  • Концентрат сывороточного белка (только в Фрисо Голд, Фрисовом);
  • Рыбий жир;
  • Холин;
  • Масло одноклеточных;
  • Таурин;
  • Минералы;
  • Витамины;
  • Нуклеотиды (нет в Джуниор 3).

Как давать смеси Фрисо?

Если возникла необходимость вводить в рацион малыша питание данного бренда, то стоит воспользоваться рекомендациями по разведению сухой смеси, которые можно найти на упаковке товара и на официальном сайте компании.

  1. Необходимая и важная мера предосторожности при приготовлении детских смесей – дезинфекция рук и посуды, в которой будет разводиться сухой порошок.
  2. Специальную детскую воду закипятить и остудить до 39˚.
  3. В бутылочку помещают рекомендованное количество воды и сухого порошка в зависимости от возраста ребенка.
  4. Плотно закройте бутылочку и интенсивно ее встряхните. Добейтесь полного растворения смеси в теплой воде.
  5. Оптимальная температура для кормления малыша — 37˚.

Где купить смесь Фрисо? Цена

Приобрести питание компании Фрисо можно в магазинах, аптеках города и в Интернет-магазинах «Кораблик», «Дочки-сыночки», «Детский мир» по цене от 250 до 1400 рублей за упаковку в 400 грамм. Через онлайн-продажу можно купить данный товар по акции.

Фрисо или Нан: что лучше?

Оба вида смесей содержат пальмовое, рапсовое масло и мальтодекстрин. Нан 1 и 2 не содержат пребиотиков в отличие от Фрисо Голд. В сортаменте Фрисо нет кисломолочного, а в НАНе есть. Набор витаминов и микроэлементов схож.

Фрисо или Нутрилон: что лучше?

Нутрилон премиум и Фрисо Голд созданы на основе молочной деминерализованной сыворотки. У Нутрилона больший сортамент продукции, есть специальная серия для детей, рожденных раньше времени. Оба вида питание в составе имеют пальмовое масло, мальтодекстрин и пребиотики. Однако стоимость Нутрилона выше, чем у Фрисо.

Отзывы о питании Фрисо

В отзывах о смесях Фрисо присутствуют как положительные, так и отрицательные моменты:

  • Многие врачи рекомендуют смеси Фрисо для тех детей, у которых только проявились симптомы аллергии. Чаще всего такие последствия можно купировать правильным меню, ведь большинство проявлений аллергических реакций связаны не столько с индивидуальной непереносимостью белков коровьего молока, сколько соотношением компонентов смеси и способами их обработки.
  • Негативным моментом питания педиатры называют наличие пальмового масла. Кроме того, в линейке детской продукции после года можно обнаружить сахарозу.
  • Пребиотики представлены только одним видом.
  • Производители стараются поддерживать близость смесей к грудному молоку.
  • Из всего разнообразия смесей можно легко выбрать именно тот вид, который подойдет ребенку.
  • Питание снижает проявлений аллергических реакций и улучшает работу кишечника.
  • Родители отмечают, что, к сожалению, во всем сортаменте продукции нет кисломолочных видов смесей.

Фрисо – неплохой вариант для кормления малыша, однако родители без труда могут выбрать более дешевые аналоги со схожим составом.

ФИО: Савчук Лариса Васильевна. Учитель начальных классов. Образование: высшее. Макеевский экономико-гуманитарный институт (Макеевка, Донецкая область).

Обзор детских молочных смесей «Фрисо»

Детское питание «Фрисо» производится голландской компанией FrieslandCampina, начало которой было положено в 1871 году, когда отдельные фермеры решили работать вместе в региональных объединениях. Сначала это были две отдельные компании – Friesland (регион на севере Нидерландов) и Campina (регион на юге Нидерландов). В результате их объединения в 2008 году и возникла FrieslandCampina, которая сегодня является международным фермерским молочным кооперативом. Компания производит широкий спектр продукции и одним из ведущих ее брендов является детское питание «Фрисо», которое уже на протяжении 25 лет в России входит в число наиболее популярных.

  1. Виды смесей «Фрисо» для здоровых детей
  2. Состав смесей «Фрисо»
  3. Чем отличаются «Фрисо Голд» от других смесей «Фрисо» для здоровых детей
  4. Плюсы минусы «Фрисо»
Читайте также:  Нейрокс аналоги, сравнение цен, инструкция по применению

Виды смесей «Фрисо» для здоровых детей

В перечне продукции выделяют: «Фрисо Голд», «Фрисолак Голд», «Фрисо Юниор» и «Фрисолак». Первые два вида выпускаются в металлических баночках массой нетто по 400 и 800 г, вторые два – в бумажных коробках массой нетто 400 г.

Все продукты «Фрисо» для здоровых детей в зависимости от возраста ребенка имеют так называемый номер формулы детской смеси, который обозначается цифрами: 1,2,3,4. Каждый номер имеет свой состав, подобранный в зависимости от потребностей малыша в питательных веществах и энергии в определенный возрастной период.

Ассортимент детских молочных смесей в металлических баночках с пометкой «Голд» включает такие продукты как:

  • сухая адаптированная начальная молочная смесь «Frisolac Gold New beginnings 1» для детей от рождения и до 6 месяцев;
  • сухая адаптированная последующая молочная смесь «Friso Gold First steps 2» для детей от 6 до 12 месяцев;
  • сухой молочный напиток «Friso Gold Young Explorer 3» для детей от одного года до трех лет;
  • сухой напиток на молочной основе «Friso Gold Bright Star 4» для детей от трех лет и старше.

Смесей в бумажных коробках только три:

  • cухая адаптированная молочная смесь «Frisolac 1» для детей от рождения и до 6 месяцев;
  • сухая последующая молочная смесь «Frisolac 2» для детей от 6 до 12 месяцев;
  • детское молочко «Friso Junior 3» для детей от года до трех лет.

Дизайн упаковки питания с пометкой «Голд» в 2016 году претерпел значительные изменения.

  1. Помимо внешнего вида, изменилась крышка на баночке – она стала откидной с защелкой.
  2. Внутри есть специальный пластмассовый уровень, проведя по которому ложкой с порошком, можно легко убрать лишнее.
  3. После использования мерная ложечка помещается на держатель внутри баночки так, что в дальнейшем ее легко оттуда взять, не пачкая руки в порошок, что, несомненно, является плюсом в плане гигиеничности процесса приготовления.
  4. Упаковка заменителей молока стала более яркой, красивой и заметной.

Теперь каждая формула отличается не только цифрой, но и по цвету:

  • голубой – формула 1;
  • зеленый – формула 2;
  • оранжевый – формула 3;
  • фиолетовый – формула 4.

Состав смесей «Фрисо»

Данные продукты обладают неплохим составом, который подобран в соответствии с современными представлениями о составе женского молока. В основе заменителей молока лежат продукты, получаемые из коровьего молока (деминерализованная молочная сыворотка, обезжиренное молоко, концентрат сывороточного белка).

Белок

Начальные сухие адаптированные молочные смеси «Frisolac Gold New beginnings 1» и «Frisolac 1» имеют оптимальное для зрелого женского молока соотношение сывороточных белков и казеина 60:40. В последующих молочных смесях «Friso Gold First steps 2» и «Frisolac 2» это соотношение составляет 50:50.

Продукты для детей «Фрисо» более старшего возраста заменителями молока уже не являются, поэтому соотношение сывороточного белка и казеина как в грудном молоке там уже не выдерживается. Оно такое же, как и в коровьем молоке 20:80 а в «Friso Gold Bright Star 4» вообще не указывается.

Аминокислотный состав белка всех смесей «Фрисо» обогащен аминокислотой таурином.

Не все дети способны хорошо переносить белок коровьего молока, который отличается от белка женского молока. Для таких детей разработаны специальные смеси «Фрисо» с гидролизованным белком или на основе белка сои.

Углеводы

Углеводный состав питания «Фрисо» для детей до одного года представлен лактозой (молочный сахар), мальтодекстрином и олигосахаридами. Лактоза и мальтодекстрин главным образом обеспечивают организм грудничка энергией, а олигосахариды (пребиотики) необходимы для стимуляции роста и повышения активности полезных лакто-и бифидобактерий кишечника.

Единственным неестественным компонентом для женского молока здесь является мальтодекстрин. Его получают в результате гидролиза крахмала. Мальтодекстрин является безопасным углеводом, который используется в детском питании, делая смесь более густой и сытной. Если же у малыша часто наблюдаются срыгивания, то в линейке «Фрисо» есть питание против срыгиваний.

В продуктах «Фрисо» после года среди углеводов есть лактоза, глюкоза и сахароза. Сахароза является веществом, которое способно усиливать действие пищевых аллергенов. В связи с этим, при склонности ребенка к аллергии стоит задуматься о последствиях покупки данных продуктов.

Важно! Пребиотики есть только в «Фрисо» с пометкой «Голд».

Жиры

Молочный жир коровьего молока обладает иным составом по сравнению с грудным молоком, поэтому для приготовления молочных смесей большинство производителей его удаляют, заменяя жирами и маслами, которые содержат необходимые жирные кислоты. Однако есть питание, где молочный жир в небольшом количестве намеренно оставляют, например, «Нутрилак».

В состав жира всех смесей «Фрисо» входят растительные масла, а также следовые количества молочного жира. Такой важный компонент как рыбий жир, богатый полиненасыщенными жирными кислотами, а также масло одноклеточных грибов (Mortierella alpina), богатое арахидоновой кислотой присутствует только в питании с пометкой «Голд».

Важно! Все смеси «Фрисо» с пометкой «Голд» имеют добавку рыбьего жира и масла одноклеточных грибов (Mortierella alpina).

Растительные масла в смесях представлены пальмовым, низкоэруковым рапсовым, подсолнечным маслом, а питание «Gold» дополнено пальмоядровым маслом. Таким образом, все смеси «Фрисо» содержат пальмовое масло, которое по последним исследованиям может снижать усвояемость кальция и вызывать запоры. Более подробно о питании без пальмового масла читайте здесь.

Пальмоядровое масло богато лауриновой кислотой, которой довольно много также в кокосовом масле, поэтому на выбор производителя можно добавлять одно из этих масел.

Многие родители часто беспокоятся о наличии рапсового масла в питании, напуганные таким его компонентом как эруковая кислота (известно, что она обладает токсичным влиянием на сердечную мышцу). «Фрисо» содержит только низкоэруковое рапсовое масло, в котором концентрация эруковой кислоты минимальна и не способна причинить вред малышу.

Другие компоненты

Все необходимые витамины, минералы подобраны в смесях «Фрисо» так, чтобы обеспечить потребности детей своей возрастной группы. Вне зависимости от того, выберете ли вы питание с пометкой «Голд» или без нее, будьте уверены, что новорожденный получит основные необходимые минералы и витамины.

Все молочные смеси «Фрисо», за исключением «Friso Junior 3» обогащены добавкой пяти видов основных нуклеотидов грудного молока. Потребности в нуклеотидах в младенческом возрасте высокие, а организм самостоятельно не может синтезировать их в достаточном количестве, поэтому необходимо дополнительное поступление извне. Эти соединения участвуют во многих биохимических процессах в организме, оказывая благоприятное влияние на иммунитет и полезную микрофлору.

Среди ассортимента «Фрисо», только смеси после года содержат ароматизатор идентичный натуральному ванилин и соевый лецитин (Е476). Таким образом, начальные и последующие адаптированные смеси «Фрисо» не содержат этого ароматизатора и пищевой добавки. Питание без пометки «Голд» содержит регулятор кислотности – лимонную кислоту (Е330).

Полезной добавкой в смесях «Friso Gold Bright Star 4» и «Friso Gold Young Explorer 3» являются пробиотики – полезные лакто- и бифидобактерии (Lactobacillus paracasei, содержат 1х105 KOE/г, Bifidobacterium BB12, содержат 1х105KOE/г).

Начальные и последующие смеси «Фрисо» имеют довольно высокую осмоляльность – 310 мОсм/кг, а в «Friso Gold Bright Star 4» этот показатель доходит до 442 мОсм/кг. Осмоляльность – это сумма растворимых компонентов, которые влияют на осмотическое давление. Высокая осмоляльность, служит причиной задержки натрия в организме из за сниженной способности почек ребенка его транспортировать вплоть до конца первого года жизни.

Чем отличаются «Фрисо Голд» от других смесей «Фрисо» для здоровых детей

Итак, подведем итог, основных отличий между этими смесями. С этой целью отметим, какие компоненты в смесях «Фрисо» без пометки «Голд» отсутствуют.

  1. Пребиотики.
  2. Рыбий жир.
  3. Масло одноклеточных грибов (Mortierella alpina).
  4. Пальмоядровое масло.
  5. Пробиотики.

Можно ли без этих компонентов обойтись? В действующем ТР ТС 033 /2013 «О безопасности молока и молочной продукции» говорится о необязательном обогащении молочных смесей длинноцепочечными жирными кислотами. То есть добавка рыбьего жира в адаптированные молочные смеси остается на усмотрение производителя. Это же касается добавки масла одноклеточных грибов (Mortierella alpina), пробиотиков и пребиотиков.

Однако доказано, что организм детей первых недель жизни в силу его особенностей не может синтезировать из линоленовой кислоты эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты, источником которых является рыбий жир. То есть наличие этих кислот принципиально важно в смесях для детей до шести месяцев.

Что касается пальмоядрового масла (не путать с пальмовым маслом), богатого лауриновой кислотой, то здесь производитель формально также ничего не нарушает. Регламентируется лишь уровень содержания лауриновой кислоты в сумме с миристиновой – не выше 20% от содержания общего жира. На деле же указанный на пачке состав масел не может воссоздать такую же картину количественного жирнокислотного состава как в грудном молоке. Рапсовое, подсолнечниковое и пальмовое масло не содержат или содержат в недостаточном количестве лауриновую кислоту.

Узнать цены на детские смеси «Фрисо» в интернет магазине Акушерство

Что же, пожалуй, выводы о том давать ребенку смеси «Frisolac 1», «Frisolac 2» и «Friso Junior 3» или не давать, делайте сами.

Плюсы минусы «Фрисо»

Из плюсов – это достаточно современное детское питание, в котором производитель старается следовать актуальным представлениям о составе грудного молока, и они являются не самым плохим вариантом.

Минусы

  1. Нет добавки аминокислоты триптофана, которой недостаточно в коровьем молоке и продуктах на его основе.
  2. Содержит пальмовое масло.
  3. Нет эйкозапентаеновой кислоты в смесях для детей до 6 месяцев.
  4. В питании после года есть добавка сахарозы.
  5. Пребиотики при их наличии в питании представлены только одним видом – галактоолигосахаридами.
  6. Сравнительно высокая осмоляльность.
  7. Цена (примерно 430 руб. за банку массой нетто 400 г) несколько завышена по сравнению с аналогами, минусов у которых поменьше.

Детская молочная смесь Friso Gold 1 – отзыв

Молодые мамочки! Подробно описала молочную смесь Friso Фрисолак Gold 1: состав, характеристики. Плюсы и минусы! Делюсь хитростями и рассказываю, зачем нужен градусник для . МЯСА в приготовлении смеси!

Доброго времени суток, всем заглянувшим!

Хочу рассказать о своем опыте использования сухой молочной смеси для детского питания Фрисолак Gold 1.

Я очень хочу этим отзывом помочь молодым мамочкам определиться с выбором молочной смеси для своего малыша, потому что знаю, насколько важно предложить малышу вкусное питание, которое он примет сразу и без каких-либо плохих последствий!

Фрисолак Gold 1 подходит для детей с самого рождения до 6 месяцев.

Способ приготовления очень прост:

На каждые 30 мл кипяченой воды нужно положить одну мерную ложку молочной смеси.

Температура воды должна быть 40 градусов.

По консистенции смесь получается очень однородной (в отличие, например, от Фрисолак “Ночная формула”).

Вкус у смеси достаточно приятный, немного сладковатый.

Банка жестяная, в отличие от простой смеси Фрисолак 1, поэтому хранить и перевозить ее очень удобно.

Даже через начатую банку смесь просыпать невозможно – крышка пластиковая и очень плотно прилегает.

По весу есть баночки 400 и 900 граммов.

Для начала я пробовала маленькие, чтобы убедиться, что смесь нам точно подходит, а потом перешла на большие – по цене получается выгоднее. (В Детском мире на июль 2015 стоимость 400 гр – 391 руб., 900 гр – 747 руб.)

По питательности и составу тоже информацию предлагаю:

Теперь хочу выделить плюсы и минусы, которые я для себя открыла в смеси Фрисолак Gold 1.

Плюсы:

• температура приготовления смеси очень комфортная – 40 градусов.

Чтобы дать малышу смесь, нужно остудить ее до комфортных 37 градусов – добиться этого можно очень быстро, подержав бутылочку под холодной водой пару секунд.

Для нас эта температура стала еще удобна и тем, что готовить каши Heinz было очень просто – для их приготовления нужна такая же температура.

• Растворяется молочная смесь в воде полностью от простых покачиваний бутылочки, взбалтывать, конечно, нельзя, чтобы пузырьки воздуха не попали в желудок ребеночка.

Перемешивать ложкой не нужно.

• Про результат могу с уверенностью сказать, что моему ребенку смесь подошла сразу! Конечно, все индивидуально!

Но нас уберегло от срыгиваний, от высыпаний и прочих неприятностей.

Теперь про минусы, а точнее он один:

• хранение ложки для дозирования это просто какая-то беда!

Открываешь новую баночку, а там. Ложечки и следа не видно!

Повезло, если еще торчит кончик или краешек ложки, но бывает и такое, что его не видно совершенно!

Индивидуальной упаковки для ложечки тоже нет.

Это мне не понравилось.

Но звезду в оценке за это снимать не буду, просто потому, что пройти эту процедуру “поиска” нужно всего раз – потом достаточно просто сохранить ложечку!

В заключение несколько советов, как удобнее пользоваться сухой молочной смесью!

1. Отрывайте защитную мембрану наполовину – тогда отмерять идеально точную порцию смеси в ложечке очень просто: достаточно убрать горку о мембрану.

2. Всегда встает вопрос – как отмерить точно температуру воды для разведения смеси.

Конечно, точность до градуса не сильно необходима, но всё же, чтобы не промахнуться, советую приобрести градусник для . Приготовления стейков.

Выглядит он вот так.

Купила я его давно (на EBay за копейки) и именно для приготовления мяса, хотя ни разу и не использовала его по назначению

Зато измерять температуру для смеси просто идеально!

Смесь уверенно рекомендую!

После восторга от этой смеси очень удивляюсь особенностям Friso Фрисолак Gold 3: к таким неожиданностям точно нужно быть морально готовым заранее!

Также подробно разобрала молочные смеси Friso “Ночная формула”, Фрисолак Gold 2!

Очень надеюсь, что была полезна, потому что самое главное в нашей жизни – это дети, и всегда хочется сделать их жизнь комфортной и безопасной!

Ссылка на основную публикацию